semua Kategori

Beranda>Berita>Berita industri

Wiski malt tunggal

2021-12-16

Menurut definisi, wiski malt tunggal adalah wiski yang dibuat secara eksklusif dari jelai malt di tempat penyulingan yang sama dan disimpan dalam tong kayu ek selama lebih dari tiga tahun. Perlu dicatat bahwa tidak ada batasan di sini bahwa minuman keras harus dalam botol yang sama harus berasal dari tong kayu ek yang sama. Oleh karena itu, para bartender penyulingan biasanya akan mencampurkan wiski dalam tong yang berbeda (atau tong dengan tahun laras yang berbeda) yang diproduksi di pabriknya sendiri sesuai dengan kebutuhannya, dan kemudian membotolkannya untuk dijual. Tahun yang tertera pada label botol adalah waktu kematangan barel wiski terpendek.

wiski malt murni Cina

Jika Anda berpikir bahwa malt tunggal wiski belum dicampur, Anda salah. Untuk memastikan konsistensi rasa wiski setiap tahun, bartender akan memadukan wiski malt tunggal dari tahun yang berbeda atau tong yang berbeda untuk menyeimbangkan sedikit perbedaan rasa dan aroma dari produk yang dihasilkan setiap tahun.

minum wiski malt tunggal

Ketika Anda membeli wiski berusia 15 tahun, apakah benar-benar semua wiski berusia 15 tahun dalam tong kayu ek? Ini bukan kasusnya. Undang-undang menetapkan bahwa label tahun harus didasarkan pada wiski dengan waktu jatuh tempo terpendek. Tetapi minuman keras botol biasanya mengandung wiski yang lebih tua, yang secara resmi telah meningkatkan nilai keseluruhannya. Beberapa merek wiski malt tunggal bahkan mengandung dua wiski tua yang dua kali lebih tua dari label vintage.

Golong bourbon oak single malt whisky